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秋饮黄酒好处多

黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,并有“液体蛋糕”之称。黄酒还含有较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,这些是葡萄酒、啤酒无法比拟的。而中医则认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等作用。
  现在立秋已过,天气渐渐转凉。对于一些容易受寒的人来说,适量饮用具有活血祛寒、通经活络作用的黄酒,对身体很有好处。
  采访中记者了解到,由大同云冈酒业有限责任公司生产的云冈干榨黄酒,以晋北地区特有的营养丰富的黍米制成,色泽棕黄、清亮透明、香气醇正,酸甜协调、爽口舒适,风味十分独特,是山西黄酒类中的特殊品种。而且,云冈干榨黄酒在酿造过程中还注意保持了黍米原有的多种营养成分,这些物质都有益于人体健康,能补中益气、益脾和胃、?#37319;?#21161;眠等。饮用时,最好将黄酒放在热水中烫热或隔火加热后饮用,以35℃~45℃为佳。
  ?#36824;?#40644;酒虽然对身体有一定好处,但在饮用时也有几点需要注意,即不要空腹饮用,也不要与其他酒类混饮,更不要超量。因为黄酒虽口感温和,但后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤,喝黄酒千万别超过八?#20581;?/span>

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